Nous avons rencontré Eve et Julien il y a maintenant plus de deux ans. Nous avons été séduit par leur blog de cuisine L’Analytique De l’Aliment qui parle de nourriture sous un spectre différent de celui d’un blog culinaire classique. Leur traitement de l’information est assez insolite : ils vont parler de l’importance des aliments dans notre quotidien, et prouver qu’ils n’ont pas uniquement leur place dans nos assiettes mais bien dans toute la société.
Nous avions même écrit un petit article sur L’Analytique De l’Aliment que vous pouvez retrouver ici.
Il était donc naturel de collaborer avec eux. Elaborer une recette de burger exclusive s’est donc imposé tout naturellement. C’est comme ça qu’est né la première recette du Couvre x Burger (vous pouvez retrouver le teaser ici).
Couvre x Chefs et L’Analytique De l’Aliment remettent le couvert !
Fort de cette première réussite, nous avons décidé de nous réunir une nouvelle fois en cuisine pour préparer le burger de l’été, celui qui prendra place dans vos assiettes autour d’un bon barbecue : le Couvre x Burger #2 !
Sans plus attendre, découvrez le teaser de ce nouveau burger ! La recette précise arrive très bientôt ! Et n’hésitez pas à partager la vidéo et à faire passer le message !
